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沖縄県産豚肉で作った「ゴーヤーウインナー」1kg(約65本入)です。沖縄料理でおなじみのゴーヤを使用してオリジナルのウインナーに仕上げました。ゴーヤはビタミンCを多く含む野菜です。 琉球ミートでは長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨きながらウインナーを製作しています。高級リゾートホテルでも採用されている自慢の一品です。 【沖縄県産豚肉】 沖縄は美しい海に囲まれ、国立公園にも指定された「やんばるの森」があり自然豊かであることから、豚肉の産地として国内外から注目を集めています。大自然の中で育った豚の肉には旨みがあり、豚肉本来のおいしさが活きています。やわらかい肉質と甘味が特徴です。
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●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:冷凍120日
●原材料:豚肉(県産)、食塩、砂糖、でん粉、加工でん粉、ニガウリ【添加物名】リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵を含む)