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赤坂四川飯店が監修を手掛ける中華惣菜のギフトセットです。湯せんで温めるだけで手軽に本格的な中華料理を楽しめます。＜本格海鮮八宝菜＞丁寧に下ごしらえしたいか、えび、ほたて、あさりを使用。チンゲン菜・白菜・ヤングコーン・きくらげ・ふくろ茸・たけのこ・にんじんなどの具材が入った海鮮八宝菜です。あっさりした塩味で味付けし、海鮮と野菜の旨味が効いた商品。中華丼の具、麺類にかけてあんかけ焼きそばやあんかけラーメンなどにも。＜回鍋肉＞豚肉とキャベツ、赤ピーマン、にんにくの芽を甜麺醤と豆板醤で味付けした、ごはんによく合う四川料理。5年熟成豆板醤を使用した、コク、旨味、辛みのバランスが絶妙な逸品。＜ふんわりかに玉あんかけ＞筍、椎茸、ズワイガニなどの具材をねぎ油で香ばしく炒め、玉子と合わせて、1枚1枚しっかりと手で焼き上げています。あんかけにもズワイガニを入れて、蟹の風味たっぷりのかに玉に仕上げました。｛調理方法｝＜八宝菜・回鍋肉＞たっぷりの沸騰したお湯に冷凍のまま袋ごと入れ、中火で約8分間湯せんする。＜かに玉＞凍ったままの本品を袋ごと沸騰したお湯に入れ、約15～20分湯せんする。
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●数量・内容：本格海鮮八宝菜200g、回鍋肉150g、ふんわりかに玉あんかけ150g 各2
●配送温度帯：冷凍
●賞味期限：出荷日含め90日
●原材料：＜本格海鮮八宝菜＞野菜(チンゲン菜(中国産)、たけのこ、白菜、にんじん、ヤングコーン、たまねぎ)、魚介(いか、ホタテ、あさり、えび)、香味油、ポーク・チキンエキス、きくらげ、ふくろ茸、白醤油、ごま油、清酒、コーンスターチ、砂糖、みりん、食塩、チキン風味調味料、香辛料、昆布茶/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、トレハロース、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ)、リボフラビン色素、(一部に小麦・卵・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む)
＜回鍋肉＞野菜(きゃべつ(国産)、赤ピーマン、にんにくの芽)、豚肉、甜麺醤、香味油、甘味噌、醤油、豆板醤、砂糖、ごま油、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
＜ふんわりかに玉あんかけ＞鶏卵(国産)、鰹だし、卵白、魚肉ねり製品、植物油脂、砂糖、筍、椎茸、グリーンピース、ねぎ、小麦澱粉、香味食用油、ポーク・チキンエキス、ズワイガニ、生姜、チキンブイヨン、醸造酢、食塩、チキンパウダー、フライドオニオン、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・かに・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。