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豚肉の旨みを感じる炸醤が入った中華麺の焼きそば・炒麺（チャーメン）です。オイスターソースをベースに、ラー油や山椒油が香るピリ辛仕上げです。調理は電子レンジで温めるだけなので簡単です。陳建太郎の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【陳建太郎】 「中華の鉄人」と呼ばれる四川飯店のオーナーシェフ、陳建一の長男。2003年には香港で開催された「第4回青年調理師のための全日本中国料理コンクール」のデザート部門で銀賞を受賞しました。現在は本場で四川料理を学びながら、四川飯店の3代目として活躍しています。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：冷凍180日
●原材料：めん(小麦粉(国内製造)、植物油(米油、大豆油)、食塩、小麦たん白、卵白末)、味付肉(豚肉、大豆油、味噌、その他)、しょう油、砂糖、万能ねぎ、オイスターソース、ポーク・チキンエキス、ラー油、山椒油、清酒、醸造酢、唐辛子、長ねぎ、しょうが、香辛料/加工デンプン、かんすい、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)