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国産豚肉とキャベツの旨みを活かして作った陳建一オリジナル餃子です。オイスターソースとごま油の香りとコク、カリッモチッとした皮も特徴的です。調理時はフライパンに油を引いてから、冷凍のまま焼くだけなので簡単です。タレがなくてもおいしく召し上がれます。陳建一の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料理の神」と呼ばれていた故陳建民氏の長男。1993年のテレビ番組料理の鉄人で中華の鉄人として出演していたほか、現在では四川飯店のオーナーシェフ・日本中国料理協会の会長・メディア出演や料理学校の教師などを務め幅広く活躍しています。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：冷凍180日
●原材料：野菜(キャベツ(国産)、白菜、にら、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ)、豚肉、ラード、豚脂、粒状大豆たん白、オイスターソース、植物油(ごま油、大豆油)、しょう油、チキンパウダー、でん粉、味噌、昆布茶、ゼラチン、砂糖、食塩、香辛料、焼酎、皮(小麦粉、還元水飴、大豆、こんにゃく粉)/酒精、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、重曹、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・鶏肉・ゼラチンを含む)