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米糀をベースにした「いろどり糀」を使用してつくられたオリジナル中華まん3種（能登牛まん・剣崎なんばの辛レーまん・加賀棒茶の栗きんまん）セットです。石川県を代表する食材を楽しめます。 【能登牛まん】 黒毛和牛である「能登牛」とたけのこ・玉ねぎなどを醤油ベースで味付けして詰めました。 【剣崎なんばの辛レーまん】 白山市の特産品「剣崎なんば」（トウガラシ）入りのピリ辛生地に、甘口の金沢カレーを合わせました。 【加賀棒茶の栗きんまん】 加賀棒茶の香ばしい香りと、五郎島金時（さつまいも）の甘さが絶妙にマッチした一品です。 調理の際は、15分ほど強火で蒸していただくか、まんじゅうを乗せたお皿に小さじ2杯程度のお水を入れてからラップして電子レンジで加熱していただくと、おいしく召し上がれます。石川県ならではの中華まんじゅうをご賞味ください。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日より冷凍60日
●原材料：【能登牛まん】小麦粉(国内加工)、能登牛(石川県)、米糀、タレ(醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、本味醂、醤油もろみ、ビーフエキス、玉ねぎエキス、清酒、昆布エキス、椎茸エキス)、玉ねぎ、大豆加工品、椎茸、砂糖、竹の子、ねぎ、米油、卵黄、食塩/ドライイースト、膨張剤、カラメル色素、チアミン、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆を含む)
【剣崎なんばの辛レーまん】小麦粉(国内加工)、カレー(玉葱、牛脂、小麦粉、ラード、トマトケチャップ、牛肉、練乳、醤油、香辛料、砂糖、ウスターソース、食塩)、米糀、玉葱、大豆加工品、グラニュー糖、合い挽き肉、米油、唐辛子、食塩/ドライイースト、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・リンゴを含む)
【加賀棒茶の栗きんまん】小麦粉(国内加工)、さつまいも(石川県)、米糀、砂糖、栗、メープルシロップ、米油、加賀棒茶粉末、食塩/ドライイースト、膨張剤、着色料(金箔)、(一部に小麦を含む)