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とんかつの名店「とんかつまい泉」のヒレかつ・ロースかつ各8枚セットです。豚肉は口に入れたときに濃厚な味わいが広がり、後味はさっぱりしているのが特徴。肉繊維を手作業で叩いてほぐし、ジューシーでやわらかに仕上げました。冷凍でお届けします。調理の際は、凍ったままの状態で170~180度の油で揚げてください。 【とんかつまい泉】 1965年創業。カウンター席のみの小さなお店からスタートし、現在では海外も含め90店舗以上展開しています。「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、豚肉からパン粉、揚げ油、ソースに至るまで、食材に一切妥協せずにとんかつを作り続けています。
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●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:出荷日含む90日間
●原材料:【まい泉のヒレかつ】豚肉(アメリカ産)、衣(パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス)/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素、イーストフード、乳化剤、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
【まい泉のロースかつ】豚肉(アメリカ産)、衣(パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス)/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素、イーストフード、乳化剤、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)