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秋田のおいしい食材にこだわったインスタントラーメンです。比内地鶏の旨味を感じる鶏白湯スープのラーメン3種(醤油味・塩味・味噌味)とぎばさラーメン、ラーメン専用ねぎ油をお届けします。 【比内地鶏白湯ラーメン】 コクのあるスープに、独自開発の細ストレート麺がよく合います。 【ぎばさラーメン】 粘り気の強い海藻・アカモクの別名である「ぎばさ」を練りこんだ麺を使用しています。秋田名物「しょっつる(ハタハタの魚醤)」と比内地鶏の旨味たっぷりのラーメンです。 【ラーメン専用ねぎ油】 香り高い「秋田美人ねぎ」のねぎ油です。香味油としてラーメンに少し入れると、スープがひと味変わります。炒め油や餃子のタレとしてもお使いいただけます。 盛りだくさんのセットで、秋田の旨味をお手軽にお楽しみください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:180日
●原材料:【醤油】めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白)、醤油、チキンエキス、食塩、比内地鶏ガラスープ、鶏油、ポークエキス、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、にんにく、たまねぎパウダー、豚脂、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、クチナシ色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【塩】めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白)、比内地鶏ガラスープ、食塩、チキンエキス、豚脂、鶏油、たまねぎパウダー、砂糖、にんにく、ポークエキス、醤油、たん白加水分解物、かつおエキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、クチナシ色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
【味噌】めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白)、味噌、動物油脂、砂糖、食塩、比内地鶏ガラスープ、チキンエキス、ガーリックオイル、醤油、ごま油、オニオンパウダー、にんにく、たん白加水分解物、かつおエキス、豆板醤、煮干しパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
【ぎばさらーめん】めん(小麦粉(国内製造)、ぎばさ(アカモク)、卵白粉末、食塩、小麦たん白)、食塩、比内地鶏ガラスープ、チキンエキス、鶏油、砂糖、醤油、しょっつる(ハタハタ、食塩)、玉ねぎ、ポークエキス、ごま油、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、クチナシ色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
【ラーメン専用ねぎ油】菜種油(国内製造)、ねぎ、たまねぎ、にんにく