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明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」のベーコンの切り落としです。 豚肉と塩でシンプルに作ったベーコンはまさに昔ながらの味わいで、強い塩気と燻製の香りがやみつきになります。 伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治時代の文明開化の頃に創業した老舗です。 伊勢重では板前がお肉を丁寧に下処理することで確かな品質を保っています。ベーコンはやや厚切りにしているので食べ応えも十分です。ちょっと贅沢なベーコンをご自宅でお楽しみください。
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●配送温度帯:冷蔵
●消費・賞味期間:出荷日より1週間
●原材料:豚バラ(カナダ産)、食塩、香辛料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。