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スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶしゃぶの研究の中で一番旨味が伝わる薄さを追求しました。博多風の水炊きの味付けで、イベリコ豚の旨みがダシとの相性が非常に合います。
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内訳
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マイルアップ商品ボーナスマイル
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●内容:イベリコ豚バラ肉300g、イベリコ豚肩ロース140g、和風だし72g、水炊きの素
●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:出荷日から60日(出荷日含む)
●原材料:豚肉(スペイン産)
[コラーゲンスープの素]醤油、ゼラチン、鶏エキス、発酵調味料、水あめ、チキンオイル、昆布エキス、食塩、酵母エキス
[鍋ダシ]醤油、米発酵調味料、カツオエキス、食塩、かつお節エキス、砂糖
調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦、大豆、ゼラチン、鶏を含む)