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イベリコベジョータ30か月熟成生ハム・生ハムはスペインの高級食材のイベリコ豚を30ヶ月間熟成しました。チーズのような味わいで他にはない生ハムになっております。イベリコ豚の中でも上位ランク【ベジョータ】を使用した生ハムです。最高でも2年熟成の生ハムを更に半年間熟成させ、おいしさを追求した商品です。一枚一枚フィルムではがしやすくしておりますので、食べるのに非常に便利です。セラーノ18ヶ月熟成セラーノスペイン産の生ハム 通常の熟成が6か月のところを3倍の18か月熟成にしました。 長期熟成の証、グランレゼルバという称号ももらった商品になっております。
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●内容:イベリコベジョータ30か月熟成50g、セラーノ18か月熟成生ハム50g×3
●配送温度帯:冷蔵
●消費・賞味期間:出荷日から60日(出荷日含む)
●原材料:【イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム】豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【セラーノ18ヶ月熟成生ハム】豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)