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秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしています。いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせでお酒のおつまみにぴったりです。 そのままおつまみとして食べてもとてもおいしいですが、フランスパンにのせてカナッペにしたり、ポテトサラダに混ぜたりと様々な食べ方が楽しめます。 「いぶりがっこ」をチーズとともにオイル漬けし、秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げています。 見た目や食感にもこだわったダイスカットがされており、味だけでなく見た目も華やかです。 オイル漬け専門店で作られた無着色、保存料不使用のオイル漬けです。
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●内容:100g×3
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造日から270日
●原材料:いぶりがっこ(大根、漬け材料(砂糖、食塩、米糠)、秋田県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
※ご注文の殺到によりお届けに1ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。