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平成24年に品種登録された小麦「福井県大3号(通称ふく小麦)」は、福井県立大学生物資源学部で品種改良されたもので、一般的な小麦が栽培しにくい福井県の気候に合わせ良質の小麦を作れるようになりました。このふく小麦の全粒粉を使用し、小麦の旨味をそのままに、添加物を使用せず素揚げし軽い塩味だけの小麦チップス「えい坊チップス」をつくりました。全粒粉は、一般の小麦粉よりミネラル分・食物繊維を多く含んでいるので健康的なおやつとしても人気のある商品です。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造から2か月
●原材料:小麦、植物油、三温糖、塩
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。