I JAPAN 山梨県の自社農園で熟成したフルーティーな味と食感 甲斐の黒にんにく〔300g〕

山梨県にあるアイジャパンの自社農園で栽培したにんにくを自社で加工した味と食感が自慢の黒にんにくをお届けします。一定の温度で約1か月間じっくり発酵熟成させたものです。黒にんにくは健康を意識される方に注目の食品ですが、味にクセがあると敬遠される方もいらっしゃいます。この「甲斐の黒にんにく」は、美味しさにこだわって仕上げた自信の逸品です。にんにく栽培に適した気候風土と独自の栽培方法により、にんにくの糖度は、生のときでも30度以上あります。この糖度は、甘いとされているフルーツの桃やぶどう以上です。その甘さを生かしじっくりと丁寧につくりあげたフルーティーな食感と味わいをお楽しみください。「黒にんにくって美味しくないから･･･」と思っている方にぜひお試しいただきたいフルーツのような黒にんにくです。