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長崎のスマートカジュアルな中華カフェ「チャイデリカ」の特製小籠包3種(もみじ豚・えび・鶏しそ)セットです。袋のまま電子レンジで加熱できるので、小籠包を簡単に調理できます。底はカリッと、上はもっちりとした生地と一緒にジューシーな具材をお楽しみください。 【もみじ豚】 「雲仙うまか豚もみじ」を使った焼小籠包です。長崎醤油の甘目の味付けで仕上げました。若い女性だけでなく、お子様から年配の方まで幅広く愛されている一品です。 【えび】 食感が異なる2種類のエビと食感のアクセントになる筍を、あっさりながらコクのある塩味で風味付けしました。一口かじると溢れるオリジナルコラーゲンスープにエビの風味が広がります。 【鶏しそ】 長崎県産の鶏肉と熊本県産の大葉を使用。オイスターソース、紹興酒、ごま油などで香り高く風味付けしています。食感のアクセントに鶏軟骨を加えました。あっさりした中に深みのある具材の旨味を感じます。
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●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:出荷日から180日
●原材料:【もみじ豚】餡(スープ(ゼラチン、コラーゲンペプチド、寒天加工品、でんぷん分解物、その他)、豚肉(長崎県産)、醤油、砂糖、紹興酒、ねぎ、ごま油、オイスターソース、生姜、食塩、テンメンジャン、胡椒)、皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂)/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)【えび】餡(エビ、スープ(ゼラチン、コラーゲンペプチド、寒天加工品、でんぷん分解物、その他)、たけのこ、豚脂、調整ラード、醤油、砂糖、玉葱、馬鈴薯でん粉、練りごま、食塩、エビ粉末、胡椒)、皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、紅麹色素、(一部に小麦・えび・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)【鶏しそ】餡(鶏肉(長崎県産)、スープ(ゼラチン、コラーゲンペプチド、寒天加工品、でんぷん分解物、その他)、豚脂、鶏軟骨、醤油、紹興酒、しそ、オイスターソース、ごま油、砂糖、ネギ、食塩、生姜、胡椒)、皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂、大麦若葉)/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)