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長崎のスマートカジュアルな中華カフェ「チャイデリカ」の、長崎県産の鶏肉と熊本県産の大葉を使った焼小籠包です。オイスターソース、紹興酒、ごま油などで香り高く風味付けしています。食感のアクセントに鶏軟骨を加えました。あっさりした中に深みのある具材の旨味がオリジナルコラーゲンスープに移り、少しかじると具材の風味が溢れます。底はカリッと、上はもっちりとした生地と一緒にジューシーな具材をお楽しみください。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日から180日
●原材料：餡(鶏肉(長崎県産)、スープ(ゼラチン、コラーゲンペプチド、寒天加工品、でんぷん分解物、その他)、豚脂、鶏軟骨、醤油、紹興酒、しそ、オイスターソース、ごま油、砂糖、ネギ、食塩、生姜、胡椒)、皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂、大麦若葉)／カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)