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青森県産特選ブランド大間産まぐろは、津軽海峡で獲れ地元大間港に水揚げされる貴重な天然鮪です。マグロといえば大間。大間のマグロは味が濃く身の色合いも濃い目。脂が強すぎずバランスのよい「中トロ」と脂身が少ない赤い肉質「赤身」を調理しやすい柵の状態でセットでお届けします。熟練したプロの鮪職人が自ら捌く旨いマグロ。超低温マイナス60度の急速冷凍で保存した極上のマグロです。新鮮な極上マグロはお刺身がおすすめ。贅沢にカットしてマグロ丼にしたりお寿司にしたり、ご家庭で手軽に本場大間のマグロがお楽しみいただけます。
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●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:7日間
●原材料:津軽海峡産クロマグロ