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「ワイン王国 山梨」のワインパミスを贅沢に使用した食べるワイン『23時は大人のジャム』の「PREMIUM」と「Mascut Bailey A」の2種類をセットにしてお届けします。 ワインパミスとはワイン搾汁後のぶどう果皮のことで、一般的に廃棄処分されてしまう部分ですが、このパミスは果実以上の栄養価を持ち、 特にポリフェノールはワインよりも多く、ワインには含まれないオレアノール酸を含んでいます。オレアノール酸は、 健康に気を使われている方や、美容に関心がある方にも嬉しい成分です。 ワインの風味をそのまま残していますが、アルコールは含まれておりません。パンやヨーグルト、アイスはもちろん、 お料理のソースや、ビーフシチュー、お肉の漬け込みなどにもあわせることができます。 「PREMIUM」は、某有名テレビ番組でも優勝経験のある、ケーキハウスミサワの三澤和久さんが制作を手掛けています。 普通のジャムとは異なり、ワインの風味が残っています。また、取っ手のついたおしゃれなビンに入れてお届けしますので、食べ終えた後もいろいろな用途にお使いいただけます。 「Mascut Bailey A」は、マスカットベリーAという品種のワインパミスのみを使用したジャムです。 ほかの品種よりも、甘くフルーティーな風味が特徴で、ジャムにしてもフルーティーでさっぱりとした味わいが特徴です。 特製のギフトBOXに入れてお届けしますので、ワイン好きな方へのプレゼントにはもちろん、 自分へのご褒美、健康や美容に気を付けている方にもおススメの『23時は大人のジャム』、ぜひ贅沢な大人の時間を味わってください。 ワイン県やまなし「ワインフード推進委員会」推奨商品です。
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●内容:PREMIUM200g、Muscat Baily A140g
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造より12ヶ月
●原材料:【PREMIUM】ワインパミス(山梨県産)、グラニュー糖、トレハロース、レモン果汁、ペクチン
【Muscat Baily A】ワインパミス(山梨県産)、甜菜糖、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン、りんご由来)、酸味料
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。