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熊本県天草市で創業50余年の老舗、うに豆総本家豆福のうに豆詰め合わせセットです。本家豆福のうに豆は、そら豆に天草灘で育った高級天然生ウニを天然塩、酒をブレンドした特殊な技法で仕上げた逸品です。うにの風味がたまらない辛口のそら豆で、お酒やビールのおつまみによくあいます。詰め合わせの「豆福豆」は、そら豆をカラッと揚げ、生姜、胡麻、砂糖を優しくまぶした生姜味が懐かしい味。お茶、コーヒーにも合います。「黒糖豆福豆」は、コクのある黒糖まぶし。南国天草の素朴な風味の豆菓子。コーヒーに合います。「ザボン漬け」は、昔ながらの製法で手づくりしています。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますし、ザボンを薄くスライスして、ジャムやマーマレードにしても美味しく食べられます。お茶やコーヒーのお供におすすめです。
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●内容:ざぼん漬け(120g)×2、うに豆(72g)×2、黒糖豆福豆(95g)×2、豆福豆(95g)×2
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造日より90日
●原材料:【うに豆】そら豆、うに、砂糖、米粉、食塩、日本酒、唐辛子、植物油、蜂蜜
【豆福豆】そら豆、砂糖、生姜、黒砂糖、胡麻、蜂蜜、植物油
【黒糖豆福豆】そら豆、黒砂糖、ハチミツ、植物油
【ざぼん漬け】文旦、砂糖、水飴