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玄界灘・対馬海峡・東シナ海という好漁場に面し、年間を通して海の幸に恵まれている長崎県北西部の生月(いきつき)島。天然物の旬の素材を使い、鮮度・食感にまでこだわった干物や水産加工品など手がけるマルイ水産商事から「炭火焼焼あごだしパック」をお届けします。生月島産のあご(飛魚)を炭焼きにして細かく粉砕。天然ミネラル・カルシウム豊富な混じりっけなしの焼あご100%の天然だしバッグに仕上げました。水にだしパッグを入れて軽く沸騰させるだけで、まるで料亭のような上品で濃厚な旨みのあるあごだしがとれます。天然のミネラル、カルシウムたっぷりのだしをいろいろなメニューにご活用ください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:6ヶ月
●原材料:飛魚(アゴ)