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焼き梅 河本食品株式会社 和歌山県 大粒の紀州南高梅を遠赤外線でじっくり焼き上げた新感覚の梅干し

和歌山産の梅の代名詞として全国的にその名を轟かせている「紀州南高梅」。果肉が厚く、やわらかな食感を味わえるため梅干し作りに最適な品種です。
職人が一粒ずつを遠赤外線でじっくり焼き上げて、塩角(塩辛さ)を和らげ、旨味が凝縮したまろやかな味わいに仕上げています。
他では味わえない匠の技が生きる「焼き梅」をご自宅用だけでなく、大切な方への贈答品としてもぜひご利用ください。

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●内容:350g
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:240日
●原材料:梅、漬け原材料〔食塩、還元水あめ、砂糖、醸造調味料、たん白加水分解物、(原材料の一部に小麦、乳を含む)〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、V.B1
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