天保2年(1831年)創業。豊饒の地・近江で宮中に御神酒を献納する老舗酒蔵が造る　旭日　秘蔵 長期熟成 特別純米原酒　藤居本家・滋賀県［純米原酒］

日本最大の湖である琵琶湖を抱き、良質の米と水に恵まれた古くから酒造りが盛んな近江（滋賀県）で天保2年(1831年)の創業以来、180年間続く老舗の造り酒屋、藤居本家。古くから新嘗祭の御神酒を宮中へ献上する栄を賜る酒蔵がお届けする「旭日　秘蔵 長期熟成 特別純米原酒」です。近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、地元の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋を集めて醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより、全国の酒通にも高く評価されています。特別に醸造した純米酒を、土蔵造りの酒蔵でじっくりと熟成させた古酒。濃い山吹色が特徴で深みのある熟成香が口中に広がります。長年の歳月が醸し出す熟成の妙をお楽しみください。