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麹菌を使ったご飯のお供詰め合わせ  もろジェノ、するめ糀漬、もろみみそ


花房は江戸時代より170余年の歳月を糀とともに歩んできた、兵庫県但馬の小さな蔵です。山陰の豊かな自然の中で培われてきた食文化から産まれた「するめの糀漬け」は、じっくり3ヶ月熟成させた酒の肴に最適な一品です。ご飯のお供にピッタリな「もろみみそ」はお子さまにも食べやすいと好評な定番商品。茹でたパスタに絡めるだけの「もろジェノ」は、和感覚のバジルソースとしてピザや魚介類との相性も抜群で大好評いただいております。未来の食文化へのヒントもいっぱい詰まった「おいしい進化」をぜひご賞味ください。※ギフトセットには、各商品の活用法と「おすすめレシピ」を記したリーフレットが同封されます。

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●内容:もろジェノ(100g)×2、するめ糀漬(110g)×2、もろみみそ(125g)×2
●配送温度帯:冷蔵
●消費・賞味期間:100日
●原材料:【もろジェノ】オリーブオイル、バジル、もろみみそ、くるみ、にんにく、塩糀、アーモンド、松の実、ピーナッツ、塩 【するめ糀漬】米糀、するめ(北海道)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦を含む)、清酒、天とう唐辛子 【もろみみそ】大麦、糖類(水あめ、砂糖)、大豆、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、醸造調味料、エキス(酵母、昆布、椎茸)、酒精、調味料(アミノ酸等)
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