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ふかひれ専門店気仙沼石渡商店のふかひれに対する技とこだわりを生かし、造り上げた魚翅湯（ユー・チー・タン）です。良質の豚がらと鶏がらスープで丁寧に出汁をとったスープベースに、数種類の魚介類で出汁をとったスープをブレンドし、高級中華のふかひれスープを再現しました。溶き卵を加えるだけで、深く豊かで贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。３倍濃縮タイプのふかひれスープです。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：360日
●原材料：豚・鶏ガラエキス、ふかひれ、たけのこ、しいたけ、醤油、魚介エキス、醗酵調味料、食塩、ごま油、香辛料、ブドウ糖、砂糖、酵母エキス、蛋白加水分解物、ビーフエキス、野菜エキス、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。