２００４年度ベスト・スピリッツ受賞！　本格米焼酎　吟香室町　２５°

純米大吟醸酒と同様に吟醸酵母で仕込み、さらに香り高い”大吟醸酒粕”を投入し、搾り上げたお酒を蒸留しました。蒸留時、いわゆる焼酎臭くない中取りの焼酎にするため、先ダレ・後ダレをカット。癖のない、そしてほのかに吟醸香のする・旨味をも感じる焼酎です。２００４年度ベスト・スピリッツ（焼酎部門）受賞。確かな旨さをぜひご賞味ください。