純銅製 箱型おろし金 小 〔縦206mm×横98mm×高さ42mm〕 埼玉県 おろし器 大矢製作所

おろし金と受け箱、水切り板がセットになった『純銅製 箱型おろし金 小』です。
職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。よく見ると刃の高さや向きが微妙に違い、とても鋭いことがわかります。この不規則に並んだ鋭い刃によって抜群の切れ味を発揮し、少ない力で素材を押しつぶすことなく、大切な栄養素をそのままにすりおろすことができます。大根などは水分をしっかりと残したままふわっとした、みずみずしい大根おろしに仕上がります。大根おろしの他にもりんごや根菜などのすりおろしにもお使いいただけます。受け箱と水切り板はステンレス製で、水切り板はほどよく水分が切れるよう底に付かない仕様になっており、収納時は水切り板をおろし金の上にかぶせることができますので、場所を取らず、また刃で怪我をしてしまう心配もございません。
コンパクトながら安定感があり、少ない力で素早く・最後まで気持ちよくおろすことのできる『純銅製 箱型おろし金 小』を、ぜひお試しください。