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専用のポットで温めたアンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイルを混ぜ合わせたソースに、新鮮な野菜をつけて食べるイタリアで古くからつたわる、バーニャカウダです。 このソースをさらにおいしくするため、西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業でさばき、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスなどで熟成させた弊社製造のアンチョビと、青森産のにんにくを使用し、イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルのみでクリーミーなバーニャカウダソースに仕上げました。 さらに、愛媛県を代表する砥部焼で作ったの専用ポットをセットに!見た目もおいしいバーニャカウダのギフトセットです。
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・砥部焼ポット×1個
・キャンドル×1個
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:365日
●原材料:にんにく(国内産)、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。