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瀬戸の早潮に揉まれた地魚を、鮮度のいいうちに手早くさばき、石臼で練りあげる。塩分や甘みなどを極力控えて素材本来の（つまりは魚の）旨味を最大限に活かす。今も昔も変わらぬ製法で、当たり前のことを続けていく・・・それが「かまぼこの村上」のこだわりです。かまぼこは良質のたんぱく質をたっぷり含み、日本人に不足しがちなカルシウムも豊富で低カロリー、子供から大人まで、季節を問わず食卓の人気者。もちろんそのまま食べても美味しいし、アイディアひとつでお料理の幅が広がります。
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●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：7日
●原材料：【しまなみ蒲鉾】魚肉（ぐち、えそ、太刀魚）、食塩、卵白、澱粉（小麦含む5％未満）、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸） 【円月】魚肉（ぐち、えそ、太刀魚）、キクラゲ、卵、澱粉（小麦含む8％）、調味料（アミノ酸等）、食塩、魚介エキス、着色料（赤3、赤106）、菜種油、保存料（ソルビン酸） 【じゃこ天】魚肉（ほたるじゃこ、太刀魚、ぐち、げんちょう）、魚介エキス、酒、食塩、菜種油、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸） 【焼ちくわ】魚肉（ぐち、えそ、太刀魚）、澱粉（小麦含む8％未満）、保存料（ソルビン酸） 【のしま鯛】魚肉（いとより鯛、ぐち、えそ）、澱粉（小麦含む）、調味料（アミノ酸等）、食塩、魚介エキス、保存料（ソルビン酸） 【串天】魚肉（ぐち、えそ、太刀魚）、澱粉（小麦含む）、調味料（アミノ酸等）、食塩、魚介エキス、菜種油、保存料（ソルビン酸） 【ごぼうちぎり天】魚肉（太刀魚、えそ、ぐち、げんちょう）、ごぼう、一味唐辛子、澱粉（小麦含む15％）、調味料（アミノ酸等）、魚介エキス、食塩、菜種油、保存料（ソルビン酸）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。