金箔入り梅酒「HAMADA」濱田｜株式会社石神邑・和歌山県

紀州石神地区で栽培した香壌栽培の完熟南高梅を使用し、三年間じっくり熟成させたコクのある本格梅酒。香壌栽培で主に使用する肥料は石神地区の土着菌を用いた自家製のぼかし肥料。米ぬかや菜種かすなどを発行させた肥料を撒いて梅を作る土を育てます。そうしてできた梅だけを使った梅酒です。金箔入りですので、お祝いの席、お正月などの特別な日に、真の贅沢を味わえる一杯です。