とろっとした滑らかな口当たり じっくり時間をかけて作り上げた高級プリンお取り寄せコンテスト 「第4回Oh!セレクション」受賞。 一度食べたら忘れられない、 茨城産の卵と生乳で作った濃厚な味わい つくばぷりん　ゴールドプリン | 株式会社ふじ屋・茨城県

お取り寄せコンテスト「第4回Oh!セレクション」で「黒越勇賞」を受賞するなどいばらきスイーツを代表する一品、茨城県桜川市真壁町のプリン専門店、株式会社ふじ屋のつくばぷりん。つくば山麓の自然豊かで水のよい土地にほれ込んだオーナーシェフが新鮮な材料を使い、保存料や着色料を一切加えず、ひとつひとつ手作りしています。茨城県のブランド卵として知られる奥久慈卵の黄金色に輝く卵黄と、新鮮な筑波山麓の生乳をたっぷり使用。通常市販されているプリンの2 ～3倍の時間をかけて湯せんして焼き上げることで、とろっとした滑らかな口当たりを実現させています。まずは卵黄の贅沢なコクと濃厚な牛乳のハーモニーをぜひご賞味ください。そして、別添の自家製キャラメルソースをかけて、少しビターで濃厚な味わいを楽しんでみてください。贈答用や手土産にもどうぞ。