生もずくセット｜イトサン株式会社・沖縄県

世界一の透明度を誇る沖縄の海水の栄養分や太陽光など自然エネルギーから生まれたこだわりのもずくです。採れたてのもずくをパック詰めし、鮮度を保持した生もずくは、塩漬けもずくと異なり流水で２０～３０秒洗い流すだけで海水塩分（３～４％）が抜け、もずく本来のうまみや栄養分を逃さず旬の採れたてもずくに近い風味と食感が味わえます。三杯酢・みそ汁・てんぷら・サラダなど簡単に調理できますので、お好きな食べ方でお楽しみ下さい。