沖縄の太陽と海を器と共に感じて食す。　「ぷちぷち海ぶどう」を琉球ガラスで食す贈り物

「海ぶどう」とはクビレズタという海藻の一種で、果物のぶどうの房の形に似ていることから名付けられました。海ぶどうの成長に必要な平均２５℃の鮮度の高い沖縄の海水が、磯の香りのする引き締まった身と粒付きの良い上質な海ぶどうを育んでくれます。別名「グリーンキャビア」とも呼ばれていて、沖縄の豊かな磯の風味とさっぱりとしてクセになる美味しさ、女性には嬉しい低カロリー、さらにビタミン・カルシウム・鉄分が豊富に含まれている自然の健康食品です。 そんな海ぶどうをさらに引き立てる琉球ガラスで作られたお皿と共にお届けいたします。