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尾張では、古くから鮒を食す文化があります。特に、冬の寒鮒は、身が引き締まり適度に脂が乗って美味しいといわれています。子を持つ寒鮒も多く、非常に人気の高い商品です。尾張伝統の赤味噌で鮒と豆を一緒にじっくりコトコト骨まで柔らかく煮込みました。煮豆とともに、尾張の郷土の味をお召しあがりください。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：60日
●原材料：鮒、赤味噌、大豆、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。