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コイ科の小さな魚「もろこ」と鮒の稚魚「新ばえ」それぞれをたまり醤油でコク豊かに、職人が丁寧に仕上げた尾張の郷土料理です。「もろこ」は甘辛く煮込んだ味と独特のほろ苦さ、刻み生姜の風味が見事にマッチした逸品です。食べた時の甘辛さと噛んだ後の独特のほろ苦さが癖になる「新ばえ」。どちらも酒の肴として、また 温かいご飯と共に食べると食欲がすすみます。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：60日
●原材料：もろこ、鮒、砂糖、醤油、生姜、みりん、清酒、水飴、寒天、ソルビット、調味料（アミノ酸等）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。