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全国第3位の牡蠣生産量を誇る岡山県。その岡山県にある瀬戸内市虫明の豊かな海で育てた牡蠣の中でも大粒なものを選び、「活かし籠」に入れて再び海に戻し、通常サイズの約1.5倍まで大きく育てた特別な逸品です。 牡蠣を国産ニンニクで香りづけした最高級のエキストラバージンオリーブオイルで煮込んだスペイン料理の「牡蠣のアヒージョ」と、希少な牡蠣を桜のチップで燻製に仕上げオリーブオイルに漬けた「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」をセットにした贅沢なお品です。 ワインやビールとも相性がよく、オードブルとしてそのまま盛り付けてお召し上がりいただけます。 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け：平成25年食と農林漁業の祭典「第1回地場もん国民大賞」審査員賞（秋山 能久氏）受賞 牡蠣のアヒージョ：平成26年食と農林漁業の祭典「第2回地場もん国民大賞 」グランプリ 金賞受賞
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・牡蠣のアヒージョ（200g）×1
●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：製造日から200日
●原材料：●牡蠣のそうざい：牡蠣（岡山県産）、食用オリーブ油、にんにく、唐辛子、食塩、レモン汁
●牡蠣の燻製オイル漬け：牡蠣（岡山県産）、食用オリーブ油、にんにく、唐辛子、加工黒糖（原料糖、黒糖）、食塩、白粒こしょう、ローリエ、タイム