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対馬は島の85%が山地で占められています。その山々には、暖流の恩恵を受け、椎茸栽培に最適な良質の原木が育ちます。このため、対馬は古くから日本有数の椎茸の栽培地として知られています。この対馬産の香り高く、歯ごたえ抜群の椎茸をじっくりと天日干しにしました。旨みと香り抜群の本品は「どんこ」に劣らぬ人気です。ちらし寿司や炊き込み御飯、煮物など、さまざまなお料理でお楽しみください。
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●原材料:原木栽培しいたけ
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