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スモークキャビン ロ-スハム・ベ-コン詰合せ 〔ロース約450g、ベーコン約300g〕  茨城県名産


ロース肉を塩漬、熟成させた後、天竺布に巻いて炭火で乾燥、桜の薪で燻製したロースハムと、塩漬、熟成したバラ肉を炭火で乾燥、桜の薪で燻製したベーコンの詰合せです。輸入冷凍肉は使わず、あくまでも国産にこだわり、茨城県の銘柄豚ローズポークの新鮮な生肉を使用しています。燻製に香りの高い桜の薪を使用するため、香り高い仕上がりとなるのも特徴。これが、ブランド名「スモークキャビン」の由来でもあります。また、加工2ヵ月前にすべての薬物投与を停止するため、肉には抗生物質等の薬物残留がありません。安心、安全な、高品質の加工肉です。ご贈答品として、ぜひご利用ください。

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●内容:・ロース:約450g
・ベーコン:約300g
●配送温度帯:冷蔵
●消費・賞味期間:20日
●原材料:豚肉、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

商品情報

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