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「慈久庵」の小川宣夫店主が、焼畑農法で自家栽培し、天日乾燥させた玄蕎麦を石臼で粗挽き粉にしてつくった蕎麦。粗挽き粉の質感、香り、甘みが際立つ乾麺に仕上げました。
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●数量・内容：粗挽き蕎麦（乾麺）100g×8袋、本返し（希釈用）300ml×2本
●配送温度帯：常温
●賞味期間：製造後常温120日
●原材料：【粗挽き蕎麦（乾麺）】そば粉（茨城県産）、小麦粉（国内製造）、海塩（国内製造）
【本返し（希釈用）】しょうゆ（大豆・小麦・を含む）、みりん、砂糖
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。