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高知県のブランド豚・四万十ポークを塩胡椒焼き・ネギ塩ダレ・ゴボウの甘辛煮の3種類で仕上げました。時短調理をしたい時やおつまみ、アウトドアにも最適で、保存食としても幅広く活躍します。 おいしい豚を育て上げるためには、餌にこだわることが大事です。四万十ポークは、高知県四万十町の豊かな自然の中で、上質な餌を食べて育ちました。そんな四万十ポークを、黒潮町産の黒糖や天日塩などの厳選した素材で調理し、丁寧に缶詰にしました。 【塩胡椒焼き】 天日塩ブラックペッパーが豚の旨味を引き立てており、あと引くうまさです。 【ネギ塩ダレ】 ネギの香りがお肉と絶妙に絡み、食欲をそそります。 【ゴボウの甘辛煮】 ゴボウの味わいと黒糖の優しさが四万十ポークとマッチ。ご飯が進みます。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造から3年(残期間2年(730日)以上を出荷)
●原材料:【四万十ポークのネギ塩タレ】豚肉(高知県産)、野菜(白ねぎ、ニンニク)、料理酒、合わせだし、米発酵調味料、植物油脂(ごま油、菜種油)、食塩、砂糖、ブラックペッパー、ピンクペッパー/糊料(加工でんぷん)
【四万十ポークの塩胡椒焼き】豚肉(高知県産)、食塩、香辛料、砂糖
【四万十ポークとゴボウの甘辛煮】豚肉(高知県産)、ごぼう、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、本みりん、発酵調味料、合わせだし、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、一味唐辛子/糊料(加工でんぷん、増粘多糖類)