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黒にんにく田んぼアート 有限会社ケイエス青果 厳しい冬を乗り越えた糖度自慢の青森産にんにくを独自の方法で熟成させました。

青森県南津軽郡田舎館村のケイエス青果の「黒にんにく田んぼアート」です。
ケイエス青果では、厳しい冬を土の中で過ごさせた秋植えのにんにくを6月に収穫。約1カ月間にわたって専用の熟成庫でじっくり熟成させて、真っ黒な黒にんにくを作り上げます。
にんにく特有の臭いはなく、グミのようなソフトな食感で、ブルーンなどのドライフルーツに例えられるほんのりとした甘さが特徴です。
健康維持・増進に役立つポリフェノール、グルタミン酸、アスパラギン酸、シスチン、アルギニンなども豊富に含まれています。
そんなこだわり黒にんにくを地元・田舎館村最大のイベント、田んぼアートの絵柄のパッケージでお届けします。

※田んぼアート絵柄のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。
 予めご了承ください。

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