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稲庭うどんの老舗「後文」が稲庭うどんを進化させたラーメンをつくりました。国産小麦に高級パスタ用のデュラム小麦のセモリナを配合し、コシのある新食感の麺に仕上げました。 スープはガラスープと肉エキスの旨みとコクのある、飽きのこない醤油スープです。温麺・ザル麺・つけ麺などお好みの食べ方でお楽しみいただけます。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：賞味期限 製造日から365日
●原材料：【めん】小麦粉（小麦（国産））、デュラム小麦のセモリナ、食塩／かん水【スープ】しょうゆ（国内製造）、食塩、豚脂、でん粉、ポークエキス、みりん、チキンエキス、砂糖、ポークスープ、オニオンパウダー、ビーフエキス、メンマパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。