かつお削り詰め合せ①　マルト工藤水産株式会社　静岡県　静岡県産の厳選素材を使った削り節4種類をセットにしました。

創業昭和24年（1949年）、伊豆近海で育った魚を中心に鮮魚として美味しい魚を原料として削り節に加工してきたマルト工藤水産。そんな老舗のこだわりの削り節4品をセットにした「かつお削り詰め合わせ①」。
「花かつお」は、農林大臣賞など数々の賞を受賞した一品で、厳選された上質なかつおだけを昔ながらの方法で丁寧に仕上げた荒本節を、さらにもう一度天日干しをしてから削りました。
「かつお厚削り」は、花かつおと同じ原料を厚く削った、艶のあるりっぱな削り。しっかりと濃い出汁が取れるのが特徴です。
「ソフト削り」は厚削りより薄く小さく削りました。
「しぞ～かそだち」は、焼津産の花かつおや沼津産の宗田削り、さば削り、いわし削りなど、すべて静岡県産の厳選原料を使った削り節をブレンド。
ご注文をいただいてから荒本節を削ってすぐにパック包装するため、香りも旨みも抜群の「かつお削り詰め合わせ①」を大切な方へのギフトにご利用ください。