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「地球にやさしいお米 福井県特別栽培米こしひかり 玄米」は、栽培期間中に化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50%以上減らして栽培されたお米です。全て契約農家から直接仕入れています。国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培され、知事が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすのは大変なことで、通常より高い栽培技術や手間、経費をかけています。また、お米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入し、新米を入荷する際には品質の確認を行っています。自然や生き物など環境にも配慮しています。生き物の環境づくりや地球温暖化防止など「環境にやさしい農法」により栽培しています。毎日食べるお米を通して、環境保全活動に貢献できます。【栽培方法】減農薬・減化学肥料栽培【認定】福井県特別栽培米認証区分4
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●数量・内容:5kg
●配送温度帯:常温
●原材料:玄米(単一原料米:コシヒカリ(福井県大野市産))
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