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今回ご紹介する「厳選素材をつかった焼き菓子」セットは、”食の宝庫”高知県自慢の特産品の魅力を最大限に引き出した、焼き菓子8種を詰合せた贅沢なセットです。「エメラルドメロン」の焼き菓子。こちらに使用される「エメラルドメロン」は、当店の地元(高知県香南市)特産で、1本の苗に育つ実は”1玉のみ”。1玉、1玉つきっきりで育て上げた最上級メロンです。「緑茶マドレーヌ」は、水質が日本一美しい清流(2010年選定)、仁淀川流域(池川町)の一番摘み茶を使用しています。その他、市場に出回る栗の約1.5倍の重さ、他にはない大きさと甘さを誇る四万十川流域の「栗」の焼き菓子や、日本一の出荷量を誇る高知の代表的な野菜である「なす」の焼き菓子。全国シェアの4割を占める「ゆず」は、マドレーヌと焼き菓子に。さらに、プレーンのフィナンシェを加えた計25個の贅沢セットとなっております。開封後はすぐにお召し上がりください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:40日
●原材料:●緑茶マドレーヌ/卵、小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、生クリーム、黒豆、緑茶(仁淀川町原産)、洋酒、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む)
●フィナンシェ/卵白、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、洋酒、食塩、香料
●土佐ゆずマドレーヌ/砂糖、小麦粉、マーガリン、卵、柚子(高知県産)、牛乳、膨張剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
●焼菓子(茄子)/卵白、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、米粉、茄子(高知県産)、洋酒、食塩、香料
●焼き菓子(エメラルドメロン)/卵白、バター、砂糖、小麦粉、マーガリン、粉末アーモンド、メロン(高知県夜須町産)、洋酒、食塩、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料(原材料の一部に大豆を含む)
●焼菓子(四万十焼栗)/栗、砂糖、生クリーム、バター、卵黄、コーンスターチ、小麦粉、洋酒、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料
●焼き菓子(ゆず)/卵白、バター、砂糖、小麦粉、粉末アーモンド、柚子(高知県産)、洋酒、食塩、香料、酸味料(原材料の一部に大豆を含む)
●焼菓子(メロンケーキ)/バター、ショートニング、砂糖、卵、小麦粉、メロン(高知県夜須町産)、洋酒、膨張剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料(原材料の一部に大豆を含む)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。