薬味あられ 3種 醤油味 あられ 和菓子 石川 加賀かきもち丸山

薬味あられ3種（唐辛子・山椒・柚子唐辛子）です。石川産のお米を二度づきで餅にし、旨味をそのまま低温熟成乾燥で凝縮させました。噛むほどに餅と醤油の味わいが引き出される一品です。口の中で、味と香りの変化もお楽しみいただけます。 米や水をはじめとした材料はすべて国産です。醤油は「ヤマト醤油味噌」の金沢丸大豆醤油を使用しました。加賀寒仕込みの伝統製法で、2ヶ月仕立てで作り上げています。無添加で仕上げたので身体にも安心です。国産素材の旨味を存分に引き出されたあられを、おやつやおつまみとしてご賞味ください。