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創業80周年の老舗、白千鳥神保のあやめもちです。文化の香り高い城下町でもある石川県金沢は加賀友禅、お能、鼓門、金箔、金沢城、兼六園、犀川(おとこ川)、浅野川(おんな川)など数え切れないほど情緒があります。金沢のみやびの彩を掛詞にしてうすむらさき色の生菓子に表してみました。石川県産 五郎島金時あんを紫芋で染め、コシヒカリ米粉でつつんだあやめもち。合成着色料、添加物は一切使用しておりません。贈答品としてはもちろん、ご家族との団らんや手土産などにも喜ばれます。平成16年度石川県物産協会会長賞受賞商品です。
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●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:出荷日から6ケ月
●原材料:米粉、(石川県産コシヒカリ米)、さつま芋(五郎島金時ペースト)、手亡餡、紫芋粉末、砂糖、塩、粉末オブラート