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石川県産青かぶらに、塩漬けした鰤の切り身を挟み込み、自家製糖化酒麹床で氷温熟成製法で漬け上げた「かぶら寿し」と、旭漬物オリジナル商品の、一本漬大根寿しの詰合せギフトです。弁吉漬は、石川県産だいこんに、身欠き鰊(ニシン)を挟み込んで、糖化酒麹床で氷温熟成製法で漬け上げます。弁吉漬は2017年の石川県優良観光土産品コンクールにおいて、石川県観光連盟理事長賞を受賞しました。人気商品の詰合せですのでご贈答にも大変喜ばれる商品です。
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●内容：かぶら寿し（450ｇ）弁吉漬（1本）
●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：7日
●原材料：【かぶら寿し】かぶ、ぶり、にんじん、漬け原材料〔米こうじ、砂糖、食塩、こんぶ〕、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）
【弁吉漬】だいこん、にしん、にんじん、漬け原材料〔米こうじ、砂糖、食塩、こんぶ〕、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）