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米糀の甘みとあっさりとした風味が特徴的な加賀の白みそでの漬魚2種（さわら・甘鯛）と、地元・白山市の地酒をオリジナルブレンドした酒粕で漬けた漬魚3種（ぶり・赤魚・銀鮭）のセットです。白みその上品な味わいと地酒の香りの良さが、魚のうまみをそれぞれに引き立てています。調理の際はアルミホイルで包んでグリルで焼くか、クッキングシートをひいたフライパンの上で両面焼いていただくとおいしく召し上がれます。ヘルシーな焼き魚をお楽しみください。
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●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：出荷日より冷蔵14日
●原材料：【味噌漬け】さわら(韓国産)、甘鯛(ベトナム産)、味噌調味料(味噌、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素
【粕漬】ぶり(国産)、赤魚(アメリカ産又はアイスランド産)、銀鮭(チリ産)、酒粕調味料(酒粕、グラニュー糖、味噌、オリゴ糖、唐辛子)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)」、(一部にサケ、大豆を含む)