エンコスタス デ バイアン ヴィーニョ ヴェルデ 2023 キンタ エ カーサ ダス オルタス(ホルタス)元詰 白 辛口(微発泡) 度数11%

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【カサ・ダス・ホルタスはバイアン産の高品質ワインに焦点を当てるために1995年に設立されました。ワイナリーはヴィーニョヴェルデ地区の南西部のバイアンに位置し、このエリアでも最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。 【バイアンは他のヴィーニョ・ヴェルデのエリアに比べ大西洋の影響を受けにくい内陸部に位置し、昼夜の寒暖差が大きなエリアです。ワイナリーは代々アゼレード家が運営。畑に隣接した醸造所はポルトガル北部バイアンのサンタ・マリーニャ・ド・ゼッセレにあり、ドウロ川渓谷の中央と恵まれた立地を生かして、質より量というイメージが強いヴィーニョ・ヴェルデの中でも、創業当初から品質にフォーカスを当て続けているワイナリーです。 【特にここ数年は品質の向上が目覚ましく、数多くの国際コンクールで賞を受賞。今ではエリアを代表する生産者へと急成長を遂げている注目の生産者です。 【ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ区画地域で生産され、1908年に区画指定された原産地統制呼称で、ヴィーニョ・ヴェルデは世界で唯一無二の存在。ポルトガルの北西部、ミーニョ県で生産される、自然で軽くフレッシュなワインで、地理的に優れた白ワインの生産に適した沿岸地域。カリスマ品種アルバリーニョの発祥地であり、ユニークなバッチワインの生産者であるヴィーニョ・ヴェルデ地方は、非常に美食的なワインのユニークなワインを提供しています。 ■ぶどう品種:アヴェッソ65%、アリント30%、フェルナン・ピレス5%
■発酵・熟成:12~14゚Cで発酵


今、世界的に大流行(はやり)の少しアルコール低めの辛口白ワイン!ポルトガル名産!その名のとおり“緑のワイン”!

かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」!

美しいシトロンイエロー、キラキラとした外観を持つワイン!柑橘類、トロピカル、甘い花の香り!口に含むとフレッシュでエレガント、さわやかで包み込むような酸味が特徴!

しっかりとした飲み応えのある辛口白ワイン!今、話題の最高コスパ・ポルトガル辛口白ワイン“ヴィーニョ・ヴェルデ”が待望入荷!
 
■商品名エンコスタス・デ・バイアン・ヴィーニョ・ヴェルデ[2023]年・キンタ・エ・カーサ・ダス・オルタス(ホルタス)元詰・DOCヴィーニュ・ヴェルデ・ポルトガル・白・辛口(微発泡)・アルコール度数11%
■英名Encostas de Baiao Vinho Verde 2023 Quinta & Casa Das Hortas DOC VINHO VERDE
■商品説明ポルトガル辛口白ワインファン大注目!フルーティな辛口白ワインファン大注目!今、世界的に大流行(はやり)の少しアルコール低めの辛口白ワイン!ポルトガル名産!その名のとおり“緑のワイン”!ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区!生産されるワインの約70%が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味!かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」!サ・ダス・ホルタスはバイアン産の高品質ワインに焦点を当てるために1995年に設立されました!ワイナリーはヴィーニョヴェルデ地区の南西部のバイアンに位置し、このエリアでも最も古い歴史を持つワイナリーの1つです!バイアンは他のヴィーニョ・ヴェルデのエリアに比べ大西洋の影響を受けにくい内陸部に位置し、昼夜の寒暖差が大きなエリアです!ワイナリーは代々アゼレード家が運営!畑に隣接した醸造所はポルトガル北部バイアンのサンタ・マリーニャ・ド・ゼッセレにあり、ドウロ川渓谷の中央と恵まれた立地を生かして、質より量というイメージが強いヴィーニョ・ヴェルデの中でも、創業当初から品質にフォーカスを当て続けているワイナリーです!特にここ数年は品質の向上が目覚ましく、数多くの国際コンクールで賞を受賞!今ではエリアを代表する生産者へと急成長を遂げている注目の生産者カサ・ダス・ホルタスが造る極旨ヴィーニョ・ヴェルデ!この“エンコスタス・デ・バイアン・ヴィーニョ・ヴェルデ[2023]年は、アヴェッソ65%、アリント30%、フェルナン・ピレス5%使用!ソフトな全房プレス、軽いマセラシオン!低温デキャンタージュ(10゚C)し、12~14゚Cの低温で発酵させる!12~14゚Cで発酵!澱とともに熟成させる!ステンレスタンクで3ヶ月間、定期的にバトナージュを行う!さらに瓶熟成を2ヶ月間行う!美しいシトロンイエロー、キラキラとした外観を持つワイン!柑橘類、トロピカル、甘い花の香り!口に含むとフレッシュでエレガント、さわやかで包み込むような酸味が特徴!しっかりとした飲み応えのある辛口白ワイン!今、話題の最高コスパ・ポルトガル辛口白ワイン“ヴィーニョ・ヴェルデ”が待望入荷!
■商品番号0500004000520
■生産年[2022]年
■タイプ白・辛口 微発泡
■品種/セパージュ アッサンブラージュアヴェッソ65%、アリント30%、フェルナン・ピレス5%
■生産者キンタ・エ・カーサ・ダス・ホルタス
■生産地ポルトガル/D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ
■内容量750ml

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