ニュイサンジョルジュ 1991 年秘蔵特別輸入品ルーデュモンレアセレクション AOCニュイサンジョルジュ驚異の34年熟成作品

Name: ニュイ サン ジョルジュ 1991 年 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション AOCニュイ サン ジョルジュ 驚異の34年熟成作品
Price: 13200 JPY
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仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー！
男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュAOC！

貴重な34年熟成作品の貴重な[1991]年 (隠れた愛好家の多い希少ヴィンテージ) 秘蔵限定オールドヴィンテージ！

フランス・アシェット・ガイド誌も大注目、NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏！
日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクション。

若い頃は険しく男性的だったタンニンも、熟成のピークに達すると上品で官能的なワインに変化する希少な長期熟成ワイン。

円熟味を醸し出す貴重な34年熟成作品が、現地のセラー出しで限定で少量入荷！
34周年の記念ボトルに、平成3年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

■商品名	ニュイ・サン・ジョルジュ[1991]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCニュイ・サン・ジョルジュ驚異の34年熟成作品
■英名	Nuits saint Georges 1991 Lou Dumont Lea Selection AOC Nuits Saint Georges
■商品説明	入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！堅牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー！男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュAOC！しかも貴重な34年熟成作品の貴重な[1991]年 (隠れた愛好家の多い希少ヴィンテージ) 秘蔵限定オールドヴィンテージ！しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される大人気の究極ニュイ・サン・ジョルジュAOC！若い頃は険しく男性的だったタンニンも、熟成のピークに達すると上品で官能的なワインに変化する希少な長期熟成ワイン！しかも艶麗な円熟味を醸し出す貴重な34年熟成作品が、現地のセラー数ヶ月前出しで限定で少量入荷！34周年の記念ボトルに、平成3年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。
■生産年	1991年
■生産者	ルー・デュモン・レア・セレクション
■生産地	フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　ニュイサンジョルジュ村　AOC ニュイ・サン・ジョルジュ
■タイプ	赤　辛口
■テイスト	フルボディ
■内容量	750ml
■注意文	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■商品番号	0102021058319

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13,200円税込＋送料：598円

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ニュイ サン ジョルジュ 1991 年 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション AOCニュイ サン ジョルジュ 驚異の34年熟成作品

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