ウルシヤマレジェーロ IH フライパン 28cm【IH対応アルミテフロンプラチナプラス日本製 UMIC ウルシヤマ金属工業 leggero-IH PFOAフリー】フライパン28cm

材質
- 本体:アルミニウム合金(底厚5.3mm)
  本体底面:鉄・アルミニウム溶射(はり底)
  本体内面:ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンプラチナプラス)
  本体外面:セラミック塗装
  ハンドル:フェノール樹脂、キャップ:ステンレス鋼
サイズ
- 全長50cm、奥行29cm、ハンドルまでの高さ13.1cm
  内面深さ6cm、本体高さ6.6cm
  焼き面サイズ20.5cm
満水容量
- 3.5L
商品重量
- 約1,120g
対応熱源
- IH調理器、ガス火、ラジエント、シーズ、ハロゲン、プレート
商品説明
- ウルシヤマ金属工業のレジェーロ-IHシリーズ。伝統のアルミニウムグラビティ鋳造と最新の鉄溶射を組み合わせた、軽くて扱いやすいIH対応フライパンシリーズです。
  従来のアルミニウム製のフライパンはIHで使用できませんでしたが、底面に鉄を溶射することによって、IHでお使いいただけます。本体に気泡が残りにくいグラビティ鋳造は、コーティングを施すフライパンに最適な製造方法です。
  熱伝導が良く、厚底設計なので、料理がムラなくおいしく出来上がります。
  コーティングはデュポン社最高級グレードのテフロンプラチナプラスが施されており、耐久性に優れているため、金属ヘラをご使用いただけます。こびりつきにくいため少ない油で調理ができ、お手入れも簡単。
特長
- ●丈夫で長持ちするグラビティ鋳造
  ウルシヤマのアルミ鋳造はひとつひとつゆっくりと丁寧に溶かしたアルミを型に流し込み、重力のみで空気を逃がしながら成形しているため、気泡による本体のフクレや変形がありません。
  鋳物が冷える過程で、外側は早く冷えて密な硬い組織となります。そのため耐久性に優れ丈夫な仕上がりに。また内側はゆっくりと粗い組織となり、熱保有力に優れています。
  新潟の自社工場で職人により丁寧に造られており、大量生産は行わず品質の良さを追求した安心安全の高品質な国産フライパンです。
製造元
- ウルシヤマ金属工業
備考
- ●日本製